บริหารคิวและเวลา
จัดการช่วงคิวแน่น (Peak hour) ให้รับลูกค้าได้มากขึ้น
วิธีจัดการช่วงคิวแน่นของร้านบริการ หาชั่วโมงพีกจากข้อมูลจริง ย้ายลูกค้าที่ยืดหยุ่นไปช่วงเงียบ เพิ่มกำลังเฉพาะช่วง และจัดเมนูช่วงพีกให้รับลูกค้าได้มากขึ้น
อ่าน 7 นาที
วิธีจัดการช่วงคิวแน่นของร้านบริการ หาชั่วโมงพีกจากข้อมูลจริง ย้ายลูกค้าที่ยืดหยุ่นไปช่วงเงียบ เพิ่มกำลังเฉพาะช่วง และจัดเมนูช่วงพีกให้รับลูกค้าได้มากขึ้น
อ่าน 7 นาที